Nhắc đến phố cổ Hội An không thể không nhắc đến những món ăn mang đậm dấu ấn của một mảnh đất tràn trề nắng và gió, có thể gây thương nhớ cho bất kì ai sau lần đầu tiên thưởng thức. Không phải ngẫu nhiên mà người ta lại ưu ái dành cho Hội An những tình cảm đặc biệt đến như vậy, không chỉ bởi phong cảnh thiên nhiên nên thơ hữu tình, những con người mến khách nồng hậu mà còn bởi những món ăn như chứa “tình” bên trong. Đối với những người đam mê ẩm thực khi đến với vùng đất Quảng, sẽ thật là thiếu sót nếu bỏ qua món cơm gà Hội An bà Nga nức tiếng làm say mê trái tim bao người. Hương vị thân quen của những món ăn ở Hội An vẫn luôn khiến cho con người ta cảm thấy lưu luyến nhớ mãi. Nhưng từ nay, bạn không cần phải lo lắng và mất công đi xa nữa, món ăn trứ danh của vùng đất Quảng nay đã có mặt giữa lòng thủ đô Hà Nội.

cơm gà

Có người đã ví những món ăn ở đây như một bữa tiệc vị giác thu nhỏ bởi sự kết hợp hài hòa giữa vị mặn của thịt gà, vị ngọt đậm đà của những hạt cơm vàng nhạt mềm, tơi hạt được ngâm trong nước nghệ và nước dùng cùng với nước sốt riêng biệt đầy mê hoặc. Thịt gà ở đây là thịt gà ta giòn da, chắc thịt được xé nhỏ ướp với muối tiêu, rau răm và hành tây thái mỏng. Cơm gà sẽ được cho vào một cái đĩa, thịt gà và rau được bày biện đầy đặn bên trên, ăn kèm với đu đủ chua và rau thơm Trà Quế. Cũng là cơm, cũng là gà nhưng cơm gà bà Nga có những hương vị đặc trưng khó ai có thể cưỡng nổi. Có lẽ cũng chính vì thế mà quán ăn ở đây vẫn luôn đông khách tấp nập ngày qua ngày dù chẳng hề pr quảng cáo rầm rộ.

cơm gà Hội An

Nằm giữa phố thị phồn hoa những Cơm gà bà Nga vẫn giữ được nét mộc mạc, bình dị đặc trưng của những ngôi nhà phố cổ. Chúng tôi cảm thấy như được lạc vào giữa lòng Hội An thu nhỏ khi bước vào đây. Tất cả nội thất trang trí trong nhà hàng đều được tái hiện lại y nhà hàng gốc, từ sơn tường màu vàng, ô của sổ màu xanh cho đến những bộ bàn ghế nâu và những chiếc đèn lồng màu sắc treo trên tường đều gợi lại trong lòng người ta những xúc cảm khó tả về một kí ức rất đỗi bình dị và thân quen.

cơm gà bà Nga

Trên đây là bộ ảnh Liam Food Photography có cơ hội hợp tác với nhà hàng. Còn nếu như bạn đang cần một bộ ảnh chụp ảnh món ăn chuyên nghiệp phục vụ cho các hoạt động truyền thông thương hiệu cả online lẫn offline với những yêu cầu cao về concept và chất lượng hình ảnh, liên hệ LIAM Production để nhận tư vấn và báo giá chi tiết.

MỌI THÔNG TIN CHI TIẾT XIN VUI LÒNG LIÊN HỆ

Hotline : 0981.030.333 (Ms Thu) – 0981.888.600 (Mr Sơn)

Email: liam.foodphotography@gmail.com

Website: http://www.chupanhmonan.com/

Facebook: https://www.facebook.com/LIAM-Food-Photography/