9 tips hướng dẫn chụp ảnh món ăn chuyên nghiệp

Thức ăn đóng một vai trò quan trọng trong đời sống chúng ta mỗi ngày, hiện diện mọi lúc mọi nơi – 24/7. Trên bàn ăn, trong tạp chí, TV và thậm chí là trên cả màn hình vi tính. Vậy làm sao để lưu lại những bức hình đẹp nhất của những món ăn này? Bài viết dưới đây cung cấp những hướng dẫn chụp ảnh món ăn của những người có thâm niên trong nghề.

1. Sử dụng ánh sáng tự nhiên

Trong phần hướng dẫn chụp ảnh món ăn này, yếu tố cần quan tâm nhất chính là ánh sáng – thứ không thế thiếu với bất kì bức ảnh đẹp nào. Để món ăn của bạn có nhiều màu sắc và độ tương phản tốt, hãy chọn lựa vị trí gần cửa sổ hoặc ngoài trời để nhận được lượng ánh sáng đầy đủ cho bức ảnh bạn sẽ chụp.

natural light

2. Chú ý khi sử dụng đèn flash

Hướng dẫn chụp ảnh món ăn thứ 2 yêu cầu bạn một số kĩ năng với thiết bị đèn flash. Mặc dù đèn Flash có thể cung cấp lượng sáng cần thiết cho vật thể bạn muốn chụp nhưng nhiều khi lại xảy ra hiện tượng những ánh sáng nhỏ mà bạn không mong muốn.

=> Để tránh tình trạng này bạn có thể chụp phản chiếu flash qua một tấm bìa trắng chứ không chụp trực tiếp vào món ăn.

3. Hướng dẫn chụp ảnh món ăn liên quan tới bố cục.

Nếu bạn muốn tập trung vào món ăn mình muốn truyền tải thì nên sắp đặt bố cục đơn giản tránh những chi tiết rắc rối, rườm rà xung quanh. Tuy nhiên những chiếc bát đĩa đặc biệt hoặc chất lượng cao lại cũng có thể tăng thêm hiệu ứng cho bức ảnh của bạn.

quack eggs

4. Tạo hình khối

Khi cắt và sắp xếp món ăn bạn cũng nên chú ý việc sắp đặt để có hiệu quả về hình khối cao nhất, khi chụp sẽ tạo được hiệu ứng ấn tượng cho người xem.

5. Bày biện món ăn

Khi hoàn thành một món ăn bạn cũng nên chú ý đến quá trình bày biện và hình thức của món ăn. Điều này vừa giúp cho món ăn của bạn thu hút ánh nhìn mà còn kích thích vị giác và đặc biệt sẽ giúp bức hình chụp món ăn đó hấp dẫn hơn. Một tô phở sẽ ngon hơn nếu được điểm thêm những lát cà chua, một chút rau thơm…

cá tôm

6. Chế độ chụp

Chọn chế độ chụp phù hợp cũng sẽ giúp bạn có những shot hình đẹp và ngon mắt hơn. Màu xanh lá và xanh da trời sẽ được nổi bật hơn với chế độ landscape còn chế độ standard sẽ khiến màu đỏ và vàng sẽ được nhấn mạnh.

7. Cân bằng sắc trắng

Các thiết đặt cần bằng trắng như Cloudy, Shade, Daylight hay Tungsten có thể giúp có được những hiệu ứng màu sắc ấn tượng hơn.

banh mi

8. Lựa chọn tiêu điểm

Trên cả một bức hình, chỉ cần tập trung vào một điểm trên đồ ăn cũng có thể giúp bức hình được độc đáo hơn, ống macro hay ống kính dài với khẩu độ rộng sẽ giúp bạn có được hiệu quả tốt hơn. Nếu bạn sử dụng smartphone hoặc máy ảnh compact có thể chọn chế độ chân dung hoặc Macro.

9. Chụp món ăn khi còn bốc khói

food-wont-wait

Món ăn với làn khói mỏng bốc lên cũng giúp tạo cảm giác hấp dẫn hơn đấy, đừng quên chụp món ăn khi chúng còn nóng hổi nhé !

Và tất nhiên rồi một điều cũng quan trọng không kém là phải có thủ thuật trình bày món ăn và cách tạo Foodstyling.

Trên đây là những tips chụp ảnh món ăn vô cùng hữu ích mà chúng tôi muốn chia sẻ với bạn. 

Còn nếu như  bạn đang cần một bộ ảnh chụp ảnh món ăn chuyên nghiệp phục vụ cho các hoạt động truyền thông thương hiệu cả online lẫn offline với những yêu cầu cao về concept và chất lượng hình ảnh, liên hệ LIAM Production để nhận tư vấn và báo giá chi tiết.

MỌI THÔNG TIN CHI TIẾT XIN VUI LÒNG LIÊN HỆ

Hotline : 0168.566.5626 – 0981.888.600 (Mr Sơn)

Email: liam.foodphotography@gmail.com

Website: http://www.chupanhmonan.com/

Facebook: https://www.facebook.com/LIAM-Food-Photography/